Posgrado
Maestría en Producción e Industrialización de cereales y oleaginosas
Esta Maestría tiene por objetivo ofrecer capacitación de posgrado a profesionales en la temática agroindustrial de la producción e industrialización de cereales y oleaginosas de considerable importancia en la economía argentina, así como también procura capacitar a profesionales en la producción, dirección, gestión de las tecnologías y cadenas de suministro, almacenamiento e industrialización de empresas agroindustriales específicas del área de las oleaginosas y de los cereales.
La propuesta se orienta a la formación de tecnólogos e investigadores ligados con áreas de la producción, industrialización y gestión del sector de los cereales y de las oleaginosas, así como también procura capacitar a profesionales de empresas, gerentes, mandos medios con proyección gerencial, responsables de departamentos de I+D y de la implementación de proyectos de innovación.
Cuenta con dos menciones u orientaciones: Gestión e Industrialización, y Producción e Industrialización.
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